Beschreibung:
100% Arabica Hochlandbohnen aus Tarrazu in Costa Rica. Der Kaffee besitzt einen balancierten Körper mit Note von Trockenfrüchten, roten Äpfeln und Honig. .
Info:
Eigenschaften: mittelkräftig schön fruchtig und süße
Geschmack: feine Säure von roten Äpfeln sowie Noten von braunem Zucker und trocken Früchten
Varietät: Caturra & Catuai, Yellwo Honey
Herkunft Costa Rica, Tarrazu, kleine Koorperative, 1900m
Jaguar Kaffee Projekt:
Mit dem Kauf wird die Fundación Pro Zoológicos (Fundazoo) in Costa Rica unterstützt. Dies NGO hat sich dem Naturschutz und der Artenvielfalt verschrieben und allem voran dem Jaguar, als Spitzenpredator der Regenwaldes. Es wurden sowohl Schutzgebiete als Fangverbote im Land umgesetzt. Das Handeln fundiert auf drei Säulen: Forschung, Habitatmanagement und Bildung. Diese werden auch mit den Kaffeebauern vor Ort umgesetzt um damit diese einzigarten Großkatzen zu schützen.
Grundpreis: 29 Cent pro Tasse (bei KG)
bei 80g: 9,13€/100g
bei 250g: 4,6€/100g
bei 500g: 4,10€/100g
bei 1000g: 3,65€/ 100g
