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Die Kaffeerösterei Bohnenmeister ist ein traditionell arbeitender Handwerksbetrieb im Herzen von Chemnitz. Mit viel Leidenschaft, Geduld und Wissen entstehen in Handarbeit einzigartige Röstkaffees mit einer großen Bandbreite an Aromen. In der  gläsernen Manufaktur finden alle Verarbeitungsschritte von der Rohbohne bis zur abgepackten Kaffeetüte statt.
De koffiebranderij Bohnenmeister heeft aan populariteit gewonnen door zijn uitzonderlijke koffieaanbod. Dit bedrijf staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en smaak en heeft de harten van koffieliefhebbers gewonnen. Bohnenmeister besteedt veel zorg aan het sourcen van de beste koffiebonen van over de hele wereld en gebruikt deskundige brandtechnieken om de beste smaken naar boven te halen. Hun toewijding aan het leveren van verse, aromatische koffie van hoge kwaliteit heeft van hen een goede keuze gemaakt voor veel koffieliefhebbers. Of je nu een fan bent van rijke espresso’s of de voorkeur geeft aan mildere brouwsels, Bohnenmeister’s gevarieerde selectie van koffie heeft voor elk wat wils. Hun streven naar uitmuntendheid en de heerlijke koffie die ze aanbieden hebben hun reputatie als geliefde koffiebranderij gevestigd, lees ook over Doelman Manuel Neuer klaar voor rentree bij Bayern München na bijna een jaar herstel na skiongeluk.

Bohnenmeister steht für

Qualität liegt uns am Herzen! Mit viel Leidenschaft, Geduld und Wissen entstehen in Handarbeit einzigartige Röstkaffees in schonender Langzeitröstung mit einer großen Bandbreite an Aromen.

Fairness. Nur unmittelbar Beteiligte sollen am Kaffeegeschäft mitverdienen. Gemeinsam machen wir uns stark für nachhaltige und soziale Ziele. Unsere Wertschöpfungskette ist von Beginn an, d.h. von den Kleinbauern ausgehend, bis hin zu dem Punkt, wo der Kaffee beim Kunden ankommt, fair gestaltet. Ein enger persönlicher Kontakt zu unseren Partnern, aber auch Kunden bietet dabei das Fundament für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe.

Transparent. In unserer gläsernen Manufaktur finden alle Verarbeitungsschritte von der Rohbohne bis zur abgepackten Kaffeetüte statt. Die Kaffees beziehen wir dabei aus direkt und fair gehandelten Kaffeeprojekten, die sich zum Ziel setzen die Lage vor Ort in den produzierenden Ländern zu verbessern.

Nachhaltigkeit. Gemeinsam machen wir uns stark für nachhaltige und soziale Ziele. Wir unterstützen Kaffeeprojekte für die soziale, ökologische als auch ökonomische Nachhaltigkeit im Kaffeehandel. Hierbei liegt uns Zusammenarbeit auf Augenhöhe besonders am Herzen.

Unsere Kaffeerösterei

Hier werden vorwiegend die bekömmlichen und aromatischen Qualitätsbohnen der Art „Coffea Arabica“ verwendet ,die man ab etwa 800 Höhenmeter entlang des „Kaffeegürtels“ anbaut. Veredelt werden die Rohkaffeebohnen in kleinen Chargen mit einem Trommelröster im schonenden Langzeitröstverfahren. Mit Viel Leidenschaft, Geduld und Wissen entstehen in der Chemnitzer Kaffeerösterei Bohnenmeister in Handarbeit einzigartige Röstkaffees mit einer großen Bandbreite an Aromen. In der kleinen gläsernen Manufaktur finden alle Verarbeitungsschritte von der Rohbohne bis zur abgepackten Kaffeetüte statt. Angeboten werden vor Ort neben speziellen Kaffees für diverse Zubereitungsarten auch außergewöhnliches Kaffeezubehör, individuelle Präsente und Verkostungen.

Unser moderner Coffeeshop in der Rösterei

Unsere moderne Kaffeebar und echte Kaffeerösterei heißt Sie herzlich willkommen. Erleben Sie bei uns, wie die Kunst des Kaffees zum Leben erwacht, und lassen Sie sich von dem Duft frisch gerösteter Bohnen verführen. In unserem gemütlichen Sitzbereich können Sie sich entspannen oder auch produktiv arbeiten, während wir vor Ort Mischungen nach traditionellen Methoden fachmännisch herstellen. Kommen Sie noch heute vorbei und genießen Sie die perfekte Kombination aus Geschmack und Handwerkskunst

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Beim Bohnenmeister glauben wir, dass Kaffee nicht nur ein Getränk, sondern eine Kunstform ist. Deshalb sind wir stolz auf unsere fortschrittlichen Kaffeezubereitungstechniken, die unseren Kaffee auf die nächste Stufe heben. Wir beziehen nur die feinsten Kaffeebohnen aus aller Welt und rösten sie im Haus, um maximale Frische und Geschmack zu gewährleisten. Unsere hoch qualifizierten Baristas verwenden die neueste Technologie und Ausrüstung, um das volle Potenzial jeder Bohne zu extrahieren und eine reiche, komplexe und ausgewogene Tasse Kaffee zu kreieren. Unsere Baristas sind geschult, um die Feinheiten des Kaffees zu verstehen und die verschiedenen Brühmethoden zu beherrschen, die am besten zu jeder Bohne passen. Von dem klassischen Espresso bis hin zum langsamen Aufgießen, wir bereiten jede Tasse Kaffee sorgfältig zu, um den individuellen Vorlieben unserer Kunden gerecht zu werden. Wir bieten auch eine Reihe von alternativen Brühmethoden an, wie zum Beispiel den AeroPress, Chemex und Siphon, mit denen wir die einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen jeder Kaffeebohne hervorbringen können. Unsere Aufmerksamkeit zum Detail und Hingabe zur Kunst des Kaffee-Machens setzen uns von der Masse ab. Kommen Sie also zum Bohnenmeister und erleben Sie den Unterschied, den fortschrittliche Kaffeezubereitung ausmacht. Wir versprechen Ihnen, dass jeder Schluck eine Reise des Geschmacks und der Zufriedenheit sein wird.

Die perfekte Tasse Kaffee kreieren: Unsere Leidenschaft für Kaffee

 

In unserem Café legen wir großen Wert darauf, dass jeder Kaffee mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit zubereitet wird. Wir rösten alle unsere Kaffeebohnen vor Ort, um maximale Frische und Geschmack zu gewährleisten. Unsere Baristas sind hochqualifiziert und kenntnisreich und nutzen unsere präzise Espresso-Setup und Pour-Over-Methode, um das volle Spektrum der Aromen in jeder Tasse Kaffee zu entfalten. Ob Sie einen klassischen Espresso oder einen langsam zubereiteten Pour-Over bevorzugen, wir haben das Know-how und die Ausrüstung, um Ihre perfekte Tasse Kaffee zu kreieren. Besuchen Sie uns und schmecken Sie den Unterschied, den unsere Hingabe zum Kaffee ausmacht!

Unsere originalen amerikanischen Cookies werden frisch in einer amerikansichen Bäckerei gebacken und nur aus den hochwertigsten Zutaten hergestellt. Wir bieten eine Vielzahl von klassischen und einzigartigen Geschmacksrichtungen an, von traditionellen Schokoladenstückchen bis hin zu veganen Varianten. Wenn Kuchen mehr Ihr Ding sind, haben wir auch dafür etwas im Angebot. Unsere Kuchen werden aus den frischesten Zutaten von Konditoren hergestellt. Vom fruchtigen veganen Apfelkuchen bis hin zu reichen und dekadenten Schokoladenkuchen sind unsere Kuchen für jeden Anlass perfekt geeignet. Wir bieten auch eine Reihe von veganen Optionen an, damit jeder unsere köstlichen Süßigkeiten genießen kann. Egal, ob Sie Lust auf einen schnellen Snack oder einen köstliches Kuchen haben, beim Bohnenmeister haben wir etwas, um Ihre Gelüste zu stillen. Besuchen Sie uns und gönnen Sie sich unsere köstliche Auswahl an Cookies und Kuchen. Wir versprechen, es wird eine süße Erfahrung sein, die Sie nicht vergessen werden.

Unser Angebot

Espresso-Based

Hand Filter / Pour-over Coffee

Cookies

Cakes

Bagels

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Öffnungszeiten

10 bis 18 Uhr
Montag – Freitag

Kontaktiere uns

Phone: 037123528637

Email: verkauf@bohnenmeister.de

Finden Sie uns im Wirkbau Gebäude F (unterm Glockenturm)

Adresse: Annaberger Straße 73, 09111 Chemnitz

Zufahrt über die Lothringerstraße 11. Bitte direkt ins Areal durch die Schranke (wird geöffnet) einfahren. Parkplätze sind direkt vor der Rösterei!